Молоко с луком и чесноком от кашля

Рецепты приготовления молока с луком для лечения кашля — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

В комплексе с традиционными методиками лечения кашля, простуды, бронхита многие с успехом применяют способы альтернативной медицины. Лук с молоком от кашля отличается особой эффективностью. Средство смягчает гортань, облегчает отхождение мокроты, помогает в борьбе с патогенными возбудителями, повышая иммунные силы организма.

Существует множество рецептов от кашля на основе лука с молоком. Компоненты усиливают лечебное действие друг друга, из них варят микстуру, сироп, иногда дополнительно добавляют мед, лекарственные травы, чеснок. Как правильно приготовить лекарство на молоке с добавлением лука, как принимать средство, в каком количестве, рассказывает данная публикация.

В чём польза молока с луком при лечении кашля?

Народное лекарство хорошо разжижает слизистую мокроту, улучшает проходимость респираторных путей. Молоко с луком вылечивает сухой и влажный кашель. Для лечения сухого кашля используют способность молока с луком смягчать горло, стимулировать выход мокроты.

При влажном кашле действует отхаркивающий эффект лука с молоком. Лекарство разжижает слизистую мокроту, улучшает проходимость респираторных путей. За несколько дней применения дыхательные каналы очищаются от собравшейся слизи.

Рецепты на основе лука и молока от кашля

Молочный коктейль будет особенно полезным для излечения надсадного кашля, так как средство помогает расширить просвет мелких бронхов, устраняет першение, обволакивает гортань защитной пленкой. Для этого к основным компонентам необходимо добавить кусочек сливочного масла хорошего качества. Такое лекарство больше увлажнит слизистый эпителий гортани, кашель перестанет быть мучительным.

Классическое приготовление молока с луком

Взять две луковицы средних размеров, снять кожуру, порезать на небольшие ломтики. Кусочки залить стаканом молока, поставить на плиту. Когда молоко закипит, надо уменьшить огонь, смесь следует протомить на медленной температуре 15 минут. За это время лук сварится, станет мягким.

• Приготовленный отвар необходимо процедить;
• Выпивать по столовой ложке после еды для смягчения и орошения слизистой оболочки горла;
• Оставшийся лук размечают блендером, полученную кашицу можно употреблять вместе с молоком.

Молоко с луком для лечения кашля

Данный рецепт обладает бактерицидными, противовоспалительными свойствами, молоко и лук от простуды облегчают течение заболевания. Помимо прочего, фитонциды лука повышают общий иммунитет организма.

Молоко, лук, мёд

Лечение кашля молоком и луком усиливает свою эффективность, если к классическому рецепту добавить чайную ложку мёда. Такой рецепт отлично поможет больному ребенку. Детям 3-12 лет средство из лука с молоком от кашля дают по чайной ложке через час в течение всего дня, старшим школьникам дозу увеличивают до одной столовой ложки.

Молоко, шалфей, луковый сок

Один стакан молока довести в кастрюле до кипения, добавить чайную ложку высушенного шалфея, накрыть жидкость крышкой, убрать огонь и дать настояться 15-20 минут. За это время почистить одну большую луковицу, измельчить ее в блендере, из кашицы выжать сок.

Развести луковый сок в молоке, пить небольшими порциями по глотку в течение дня. Луковый сок вместе с молоком эффективно справляется с непродуктивным кашлем, разжижает мокроту, слизь активнее отделяется от стенок бронхов, лучше выходит наружу.

Шалфей для отвара

Лук, молоко, мята

Лечение кашля молоком и луком оставляет хорошие отзывы, если к смеси добавить листья мяты и липовый мёд. Необходимо очистить килограмм овощей, залить литром молока. Проварить лук в молоке, добавить мяту, дать немного остыть под крышкой. Затем к теплому раствору добавляют 20 грамм липового меда.

Мята с медом нейтрализуют запах лука, коктейль получается вкусным и нежным. Ребёнок с удовольствием выпивает этот напиток по чайной ложке каждый час. Средство помогает от першения в глотке, делает сухой кашель продуктивным, мокрота лучше отходит от стенок бронхов. Дыхание ребенка приходит в норму, его состояние улучшается.

Настойка от простуды и кашля

Для этого рецепта потребуется 1 луковица большого размера. Ее нужно очистить и натереть на терке. В это время следует закипятить три стакана молока. Ингредиенты необходимо соединить в эмалированной либо стеклянной посуде.

• Раствор укутывают одеялом, пледом либо теплой курткой и оставляют настаиваться на 5-7 часов;
• Стакан настоя выпивают перед сном, утром на голодный желудок употребляют второй стакан;
• Перед употреблением настой подогревают.

Настойка из молока и лука

Так избавляются от простудных заболеваний за несколько дней. Такое лекарство с луком и молоком, кроме кашля, справляется с заложенностью носа, помогает уменьшить озноб при высокой температуре.

Рецепты с добавлением чеснока

Фитонциды и эфирные масла чеснока обладают антисептическим и антибактериальным воздействием. Большинство врачей рекомендует принимать чеснок в раннем периоде болезни. Луково-чесночная смесь обладает противовирусным эффектом, который защищает от последующих осложнений.

Чеснок с луком и медом

Пять небольших луковиц, чеснок, мёд пригодятся для приготовления полезной микстуры. Ингредиенты рассчитаны на литр молока:

Чеснок с луком и медом для лечения кашля

• Овощи очищают от кожуры, мелко измельчают;
• Помещают в эмалированную емкость, заливают молоком;
• Лекарство варится на медленном огне до тех пор, пока овощи не разварятся, обычно проходит не больше получаса;
• Дальше смесь остужают, процеживают через мелкое сито, добавляют две столовые ложки цветочного или липового меда.

Лук с молоком от кашля с дополнительным добавлением чеснока и меда устраняет боль в горле, способствуют лучшему откашливанию. Такой целебный раствор нужно давать детям по чайной ложке несколько раз в день, взрослые пьют по столовой ложке после еды.

Чеснок и целебные травы

Если заварить травы с выраженным отхаркивающим действием не на воде, а на молоке, и затем добавить луковый и чесночный сок, отлично будет выводиться слизь и мокрота из мелких респираторных путей.

Для этого подходят следующие растения:

К теплому молочному чаю добавляют ложку меда по вкусу. Можно пользоваться одним компонентом, или же использовать травяной сбор. Травы способствуют устранению воспаления и быстро заживляют микротравмы в горле, полученные от надрывного и неукротимого кашля.

Противопоказания

Средство от кашля с луком на основе молока полностью натуральное, не содержит химических ингредиентов. Однако, несмотря на это, некоторым больным следует с осторожностью относиться к данному лечению, так как при отдельных состояниях употребление данного лекарства стоит ограничить.

Лук на молоке нельзя при следующих ситуациях:

Лук на молоке нельзя при заболеваниях ЖКТ

• Гиперчувствительности к луковому запаху;
• Непереносимости лактозы;
• В детском возрасте до трех лет;
• При тяжелых болезнях ЖК тракта;
• Заболеваниях печеночных или желчных протоков.

Пациентам с сахарным диабетом не следует использовать рецепты с добавлением меда, а при заболеваниях щитовидной железы необходимо исключить из рецепта чеснок. Всем остальным больным лекарственное средство можно принимать без ограничений. Главное — начать лечиться своевременно, после возникновения первых признаков простуды. Если болезнь зашла слишком далеко, рекомендуется предварительно посетить медучреждение либо вызвать врача на дом.

Видео по теме: Лук и молоко от кашля

Молоко при простуде ребенку и взрослому

Медицинский эксперт статьи

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Среди множества народных средств, издавна применяемых для лечения респираторных заболевания, одно из первых мест занимает молоко при простуде, используемое для облегчения кашля и першения в горле.

Всем ли можно молоко при простуде?

Несмотря на все рассуждения о неспособности взрослых усваивать молочные белки, польза молока практически не вызывает сомнений, поскольку в нем содержатся:

• белки (казеин, лактоальбумины, альфа и бета-глобулины);
• жиры в виде моно-, ди- и триглицеридов, а также лецитина;
• полиненасыщенные жирные кислоты;
• углеводы в форме лактозы (молочного сахара);
• незаменимые аминокислоты (лизин, лейцин, валин, метионин, треонин, триптофан и др.);
• жирорастворимые витамины (A, D, E, K);
• водорастворимые витамины группы В (тиамин, рибофлавин, ниацин, биотин, кобаламин, пантотеновая и никотиновая кислоты);
• микроэлементы (кальций, магний, фосфор, калий, селен и цинк) в форме связанных с мицеллами казеина солей.

Есть в молоке и ферменты, но большинство из них в процессе пастеризации инактивируются, что увеличивает срок его годности. Однако среди термоустойчивых молочных ферментов специалисты называют лактоферрин и лактопероксидазу, обладающие некоторыми бактерицидными (антибактериальными) свойствами.

[1], [2]

Рецепты с молоком при простуде

Напоминаем, что следует употреблять только пастеризованное или кипяченое молоко при простуде. Не рекомендуется при кашле пить горячее молоко (t>60°): мокрота может стать более густой, что затруднит ее откашливание. Поэтому нужно пить только теплое молоко при простуде с кашлем и саднящим горлом — с температурой не выше +45°С.

Чаще всего пьют молоко с медом при простуде: в 150-200 мл нагретого молока кладется чайная ложка меда, который в процессе перемешивания растворяется. Пить нужно мелкими глотками, пока молоко теплое. Также рекомендуют мед с молоком при простуде беременным, подробнее см. — Молоко от кашля при беременности

А молоко с маслом при простуде и бронхите облегчает сухой кашель: в аналогичным образом нагретое молоко кладется немного сливочного масла, которое можно заменить таким же количеством масло какао. Двойную пользу принесет молоко с маслом и медом.

Не менее популярный рецепт — сода с молоком при простуде, точнее, молоко с содой: половина чайной ложки на стакан. Такой состав за счет своей щелочности действует не хуже аптечных муколитических (разжижающих мокроту) средств. Соду может заменить щелочная минеральная вода в пропорции 1:1. Оба варианта данного рецепта не стоит использовать при низкой кислотности желудка (pH>7), и возможные осложнения в таком случае будут проявляться проблемами с пищеварением и ощущение дискомфорта в эпигастральной области.

Старинный рецепт предлагает молоко с луком от простуды: нарезанный репчатый лук (две-три луковицы) нужно варить в молоке (0,5 л), пока лук не станет мягким; варево процедить и когда остынет до +45°С добавить в него столовую ложку меда. Советуют принимать это средство каждый час по одной-две столовых ложки.

Как вариант — молоко с чесноком от простуды: то же самое, что молоко с луком, только при его кипячении добавляют еще 3-5 зубков чеснока. Осовремененная и, с точки зрения сохранения фитонцидов, более терапевтически эффективная версия состоит в добавлении к теплому молоку лукового и/или чесночного сока (на полстакана — чайная ложка).

Взрослым предлагается принимать молоко с прополисом от простуды при покраснении и боли в горле: на 150 мл молока — чайную ложку 10-20% спиртовой настойки прополиса (принимать два раза в день).

Положительные отзывы о применении имбиря от кашля распространяются и на такой рецепт, как молоко с имбирем при простуде. Готовят и принимают его аналогично молоку с луком.

Также готовят средство от бронхита, состоящее из смеси сока алоэ (столовая ложка), свиного смальца (столовая ложка) и такого же количества сливочного масла и меда. Полученную смесь (чайная ложка) следует класть в подогретое молоко (180-200 мл) и пить два раза в день (второй раз — перед сном).

Хорошим средством от любого кашля при простуде, популярным в Индокитае, считается теплое молоко с куркумой (на стакан одна чайная ложка); принимать дважды в течение дня.

А вот рецепт болгарских народных лекарей с кашля при простуде: в двух стаканах молока сварить четыре грецких ореха в скорлупе и столовую ложку сухих цветков черной бузины; в чуть остывшую смесь положить пару чайных ложек меда. В течение дня три-четыре раза пить по несколько глотков.

Можно ли молоко при простуде?

Можно, но не всем. Основные противопоказания относительно употребления молока взрослыми и детьми включают:

• аллергию на коровье молоко;
• аллергию на лактозу;
• астматический бронхит;
• расстройства пищеварения, сопровождаемые диареей;
• хронические заболевания поджелудочной железы и кишечника.

Тем, у кого аллергия на коровье молоко, можно использовать козье молоко при простуде.

[3]

Лечение сухого и влажного кашля луком

Медицинский эксперт статьи

х

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Мы не представляем наше питание без лука. Несмотря на запах и горький вкус мы добавляем его в салаты, первые и вторые блюда в качестве приправ, готовим соусы на его основе. Чем же вызвано такое пристрастие? Скорее всего человечеству много тысячелетий уже известны полезные свойства овоща. Ещё во времена Гиппократа и Авиценны людей лечили луком от ревматизма, подагры, ангины, простудных заболеваний, ожирения. Считалось, что он способен спасти от чумы и брюшного тифа. До сих пор репчатый лук позиционируется, как эффективное народное средство от кашля. Помогает ли на самом деле лук от кашля?

Польза лука

Какие же компоненты лука определяют его пользу? Он богат на органические и аминокислоты, эфирные масла, витамины РР, С, Е, группы В, в нём большое количество микро- и макроэлементов: железо, магний, кальций, калий, фтор, фосфор, хром, кремний, сера, придающая специфический запах; фитонциды, глюкоза, глюкинин, флавоноиды, кемпферол и др. Лук — это природный антибиотик, убивающий болезнетворные микроорганизмы. Он повышает иммунитет, моторику кишечника, борется с вирусами, способствует водно-солевому обмену, полезен при атеросклерозе и гипертонии, широко применяется в косметологии. Эффективен лук и при симптомах простуды, в лечении дыхательных путей, кашля.

Показания к назначению

В холодное время годы, когда опускается температура воздуха, меньше солнца и витаминов сильно ослабевает иммунитет. Поэтому каждую зиму ожидается эпидемия того или другого штамма гриппа, резко увеличивается количество простудных заболеваний. Болезнь всегда сопровождается чиханием, сильным насморком, слабостью, поднятием температуры, болью в горле, кашлем. Все эти симптомы являются показанием к применению лука в качестве лечебного средства, направленного на их устранение, укрепление защитных свойств организма.

Лук от насморка

Первые признаки заболевания «выстреливают» мощным потоком выделяющейся из носа жидкости. В этот период стремительно размножаются бактерии, раздражая слизистую и приводя к её отёчности. Разбухая, она закрывает носовые проходы, не даёт свободно дышать. Для снятия заложенности носа не обойтись без капель, иначе бессонные ночи обеспечены. Избежать дорогостоящих аптечных средств поможет лук от насморка.

[1]

Лук от сухого кашля

По мере того, как воспалительный процесс опускается ниже, аналогичные процессы происходят и с верхними дыхательными путями. Организм пытается рефлекторно избавиться от бронхиального секрета, вызывая сокращение целого ряда мышц. Порой кашель, першение длятся ещё месяц-полтора после исчезновения основных признаков острой инфекции, особенно мучителен сухой. Организму необходимо помочь перейти в фазу продуктивного кашля, снизить вязкость мокроты, вывести её наружу, восстановить повреждённый эпителий. В комплексной терапии дыхательной системы наряду с медикаментозным лечением стоит народная медицина, от сухого кашля способен помочь банальный лук.

Суть лечения кашля луком

В записных книжках каждой семьи найдутся рецепты с луком от кашля. Особенно часто к ним прибегают мамочки для лечения своих детей. Но только с вхождением в нашу жизнь интернета и социальных сетей стало понятно, какое множество вариантов существует на самом деле. Это и неудивительно, ведь с чем не компонуй богатый на целебный состав продукт, от этого он может только выиграть.

Рецепты с луком от кашля

Чаще всего для приготовления снадобий от кашля применяют репчатый лук — самый распространённый у нас вид овощного растения. Вот некоторые рецепты с луком от кашля:

• вареный лук от кашля — луковица очищается от шелухи, измельчается, заливается водой и томится на медленном огне час-полтора часа до уменьшения объёма вдвое. Полученный отвар из лука после остывания процеживается и принимается по столовой ложке 5-6 раз в сутки;
• лук с мёдом от кашля — мёд прекрасно дополняет любые рецепты от простуды, т.к. он обладает противовоспалительными, общеукрепляющими, антибактериальными свойствами. Он имеет сложный химический состав, в котором масса полезных для организма компонентов. Существует много разновидностей пчелиного продукта, в зависимости от того, с какого растения собрана пыльца. Лучше всего для лечения кашля подойдёт липовый, гречишный, цветочный. Нужно помнить, что при нагревании мёд теряет часть своих лечебных свойств: разрушаются некоторые его витамины и ферменты. Поэтому, приготовив лук в воде и остудив до 500, можно добавлять мёд;
• лук с сахаром от кашля — добавляя во время приготовления напитка сахар, получаем не только полезный, но и вкусный сироп. Все ингредиенты соединяют в самом начале варки. На одну луковицу понадобится стакан сахара и столько же воды. Проварив на медленном огне до получения тягучего состояния, снимаем и процеживаем;
• молоко с луком от кашля — вместо воды при приготовлении отвара из лука часто используют молоко. Луковицу чистят, разрезают пополам, заливают молоком и варят до полного её размягчения. Для большей эффективности лечебного средства добавляют мёд;
• лук с яблоком от кашля — сочетая эти два продукта, усиливают пагубное действие на инфекционные возбудители, препятствуют их размножению, разжижают мокроты, способствуют их быстрейшему выведению из бронхов, ведь в яблоках присутствуют витамины, в том числе необходимая для лечения аскорбиновая кислота, микро- и макроэлементы, флавоноиды. Одна луковица и одно яблоко средней величины режется на дольки, заливается двумя стаканами воды и долго томится на огне, пока не останется половина жидкости;
• сок лука от кашля — этот рецепт не предусматривает термической обработки. Несколько головок лука натираются на тёрке или измельчаются в блендере. Полученная смесь засыпается сахаром, можно также добавить мёд. После приготовления дать несколько часов настояться, лучше это сделать на ночь, чтобы лук пустил максимальное количество сока;
• настой и сироп лука — поможет уменьшить раздражающее действие на желудок и кишечник. О сиропе упоминалось выше, а вот для приготовления настоя понадобится лук, сахар, мёд и кипяток. Порезав луковицу на мелкие части, помещают её в эмалированную или керамическую посуду, заливают крутым кипятком, добавляют сахар. После снижения температуры добавляют мёд, закрывают, настаивают несколько часов. Приблизительные пропорции ингредиентов следующие: головка лука, 100г сахара, стакан воды, столовая ложка мёда;
• настойка лука от кашля — все настойки готовятся на спиртовой основе и долго хранятся. Именно поэтому её можно сделать заблаговременно, чтобы при необходимости сразу же использовать. Несколько луковиц шинкуются и заливаются водкой или спиртом. На пол литра 400 спиртного напитка достаточно 2 средних головок. Посуда плотно закрывается и выдерживается 2 недели. Принимается по 20-25 капель перед едой, детей таким средством лечить нельзя;
• лук и чеснок от кашля — усилить действие лука и даже удвоить его лечебные свойства по силам другому овощу — чесноку. Его по-праву называют природным антибиотиком из-за его множества полезных веществ, особенно аллицина — органического соединения, образующегося при механическом повреждении овоща. Он обладает мощным бактерицидным и противогрибковым действием. Готовят снадобье так: мелко нарезают 2 луковицы, раздавливают плоской стороной ножа очищенные зубчики чеснока (одна небольшая головка или половина крупной), заливают 0,5 литра горячей воды, доводят до кипения, уменьшаю огонь и несколько минут томят. В остывший отвар можно добавить мёд;
• лук, яблоко и картофель от кашля — такой рецепт приписывают Ванге — известной болгарской целительнице и предсказательнице. В литр воды кладётся по одному разрезанному овощу, на слабом огне ёмкость стоит до испарения половины объёма жидкости;
• лук и картошка от кашля — вполне можно использовать 2 ингредиента, воспользовавшись предыдущим рецептом, только уменьшив на 250мл количество воды;
• варенье из лука от кашля — изобретательность хозяек не имеет границ, пользу лечения хочется сочетать ещё и с приятным вкусом. Этот рецепт удовлетворит и то, и другое. Чтобы получить варенье или джем нужно измельчить пол кило лука, положить столько же сахара на литр воды. На маленьком огне смесь томится несколько часов, до получения вязкой густой янтарной субстанции.

Общим для всех рецептов является доза и способ применения. Производные лука, прошедшие термическую обработку можно употреблять до еды, приготовленные из сырых луковиц — лучше всего после принятия пищи. Усреднённая доза для взрослых — столовая ложка. Спиртовые микстуры дозируются каплями.

Лук от кашля при беременности

Простудные заболевания, кашель, к сожалению, не минуют и беременных. Порой это становится настоящим испытанием для женщины, т.к. привычные медикаментозные методы лечения применять нельзя, пока ситуация не критическая, а лечиться нужно. Надрывный частый кашель опасен повышением тонуса матки, спазматической болью. В этом случае на помощь придут народные методы лечения, в том числе рецепты, использующие лук в качестве основного ингредиента. Если запах овоща не вызывает неприятных ощущений и реакций, то все приведенные рецепты, кроме спиртового, можно применять для лечения. Луковую кашицу с мёдом используют ещё и для компрессов на грудь.

Лук от кашля для детей

Педиатры не против лечения детей луком в комплексе со своими назначениями при соблюдении разумных доз. Более того, они считают, что с первых признаков проявления ОРВИ, гриппа, тонзиллита или трахеита нужно начинать приём средства и возлагают на него общеукрепляющую, иммуностимулирующую, противовоспалительную, разжижающую с орхаркивающим действием роль. До года жизни ребёнка лечение луком не проводится. После этого возраста можно осторожно попробовать, после 3 лет — при отсутствии противопоказаний предостережений нет. Чтобы не вызывать отторжения лука, стоит добавлять мёд или сахар. Доза приёма для детей вполовину меньше взрослой — чайная ложки в один приём. Лучше всего давать ребёнку средство после еды, чтобы не раздражать слизистую желудка, давать запивать водой.

Противопоказания

Повышенная чувствительность к луку может стать на пути лечения им кашля. К другим противопоказаниям относится воспаление поджелудочной железы, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенная возбудимость нервной системы. С осторожностью нужно подходить к применению лука с заболеваниями почек, печени, жёлчного пузыря, сердца, особенно в стадии обострения. При игнорировании противопоказаний возможно возникновение аллергической реакции, обострения перечисленных патологий. Больным сахарным диабетом не нужно применять к себе рецепты с использованием сахара.

Отзывы

Лечение кашля с помощью лука является «бородатым» методом избавления как от сухого, так и влажного кашля различных причин его возникновения. Отзывы свидетельствуют о том, что этот народный метод применяли к себе и курильщики, и аллергики, и пациенты с простудными и инфекционными заболеваниями дыхательных путей. Оценка большинства из них положительная, отмечалось, что он успокаивает надрывный лающий кашель, также помогает отходить мокротам. Особенно часто рецепты с луком используют мамочки для лечения детей, ведь мало кто отдаёт предпочтение химическим лекарственным средствам, если есть безопасный и действенный натуральный метод, ускоряющий выздоровление.