Полезные свойства лимона были известны еще в далекой древности. Его рекомендовали употреблять при пищевых отравлениях и лихорадке. Кожурой лимона натирали место укуса змеи, считалось, что это помогает нейтрализовать яд. Такой метод был весьма распространен в Малой Азии и на Ближнем Востоке. В некоторых странах лимон считался чуть ли не единственным лекарством от желтухи и холеры, но есть его обязательно нужно было в больших количествах и натощак.
В Древнем Вавилоне плоды лимона относили в храмы и складывали у подножия алтарей. Арабы и персы рекомендовали есть семечки лимона женщинам, которые не могут зачать ребенка. Из сушеной кожуры делали сладости, а сок использовали в косметологии. В Китае лимоны нередко ели в лечебных целях.
Европейцы узнали о ярком желтом цитрусе гораздо позже жителей Востока. В западных странах лимоном лечили брюшной тиф, малярию и чуму. А в XVIII веке сок лимона стал популярен как средство для нормализации давления и обезболивающее. Английские суда не отправлялись в плавание без солидного запаса цитрусов для всех членов экипажа, так как в длительных плаваниях этот фрукт помогал защититься от цинги.
- Снятие воспалительных процессов, в том числе и при заболеваниях суставов.
- Выведение мочевой кислоты из организма.
- Стимуляция работы пищеварительной системы.
- Ослабление негативного воздействия токсинов и других продуктов метаболизма.
- Ускорение расщепления жировой ткани.
- Очищение печени, нормализация ее функций.
- Выведение вредного холестерина благодаря наличию антиоксидантов.
- Уменьшение стресса, усталости, апатии, улучшение нервной проводимости.
- Укрепление костной системы.
- Усиление восприимчивости инсулина, нормализация уровня глюкозы в крови.
Вода с кусочками лимона и кубиками льда поможет утолить жажду и легче пережить летнюю жару.
Воду с лимоном можно использовать и как наружное средство. Нанеся небольшое количество такой жидкости на ватный диск, протирайте им лицо вместо тоника. Уже через несколько процедур цвет кожи улучшится, пигментные пятна побледнеют, прыщи и воспаления станут менее заметными. Полоскание рта лимонной водой помогает устранить неприятный запах, загрязнения и бактерии, но завершать полоскание необходимо просто чистой водой. Ополаскивание водой с лимоном волос после мытья придаст им блеск и шелковистость.
Истинно чудодейственный напиток готовится просто: достаточно выдавить сок из лимона в чистую прохладную воду. В результате в стакане окажется эликсир с большим количеством калия, магния, кальция, железа и витаминов (A, C, P, практически все витамины группы B). Наибольшую пользу вода с лимоном принесет, если пить ее утром за некоторое время до завтрака.
Если вы не слишком любите лимоны, а лимонная вода кажется слишком кислой, добавьте в нее 1 чайную ложку (на 1 стакан) сока других цитрусов (апельсинов, мандаринов).
Целый лимон следует хорошо вымыть, нарезать небольшими кусочками и измельчить в блендере вместе с кожурой. Получившуюся массу переложить в стеклянную банку, закрыть крышкой. Когда вы захотите выпить лимонной воды, просто добавьте 1 чайную ложку кашицы в стакан с чуть теплой водой или с водой комнатной температуры.
Полезной является и вода с лимоном и огурцом. Выдавите сок из четвертинки лимона и одного целого огурца, процедите через марлю и залейте кипяченой водой.
Вместо обычной воды можно использовать минеральную. Каждый вид имеет свой состав микроэлементов, но все они весьма полезны.
Минералка для приготовления лимонного напитка должна быть без газа.
Совет пить чай с лимоном при простуде не так уж и хорош. При попадании в горячую жидкость цитрус в буквальном смысле начинает вариться, а практически все полезные вещества у него при такой термической обработке попросту исчезают. Именно поэтому, когда чувствуете упадок сил и першение в горле лучше пить не чай, а воду с лимоном. Воду лучше брать кипяченую, а ее температура должна быть комнатной.
Для борьбы с болезнью крайне необходим витамин С, но он не синтезируется человеческим организмом. Взрослому человеку необходимо 50-70 мг данного витамина. В 100 г лимона его 40 мг, следовательно, необходимо ежедневно употреблять 1,5-2 лимона среднего размера. Но просто так съесть этот фрукт не так легко, поэтому лучше делать лимонную воду.
Содержащийся в лимоне витамин C не только подавляет размножение вирусов и бактерий, но и помогает сбить температуру, облегчает состояние при ломоте в суставах, снимает воспаление в горле, уменьшает головную боль.
Во время похудения откажитесь от вредных продуктов, а вместо чая, кофе и соков пейте воду с лимоном.
1 день. 1 стакан утром натощак.
2 день. 1 стакан до завтрака и 1 стакан небольшими порциями в течение дня.
3-7 день. Увеличивайте количество стаканов напитка согласно порядковому дню «лимонно-водной» диеты.
8-14 день. С каждым днем уменьшайте количество стаканов на один.
На период диеты необходимо отказаться от сладкого, но в воду с лимоном можно добавлять мед в небольшом количестве. Глюкоза из меда поможет обмануть мозг и на время избавит от чувства голода.
Вода с соком лимона негативно воздействует на зубную эмаль, поэтому пить ее лучше через коктейльную соломинку.
Цитрусовую воду нельзя пить людям с гастритом, язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотностью.
Кроме лимонной нельзя забывать пить и обычную чистую воду, иначе возрастет риск патологического обезвоживания организма.
Данный напиток обладает мочегонным свойством, поэтому тем, кому диагностировали заболевания почек, рекомендуется за раз выпивать не более 100 г лимонной воды, а дневная норма не должна превышать трех стаканов.
Воду с лимонным соком нельзя пить людям с аллергией на цитрусовые.
Противопоказан целебный напиток тем, у кого врачи обнаружили воспаления мочевого пузыря.
Вода с лимоном для похудения
Лимонная вода: польза и вред, рецепты приготовления, как пить
По утверждениям многих врачей, вода с лимоном может на самом деле приносить пользу. Важно соблюдать некоторые меры предосторожности, чтобы не навредить здоровью. Обычно специалисты отмечают, что данный напиток имеет такие положительные свойства: улучшает кровообращение, ускоряет обмен веществ, поддерживает жизненный тонус. Помимо этого, вода с лимоном может быть полезна беременным и кормящим женщинам.
Состав и калорийность воды с лимоном
Состав данного напитка максимально простой — вода и лимон, или же лимонный сок. Поэтому в таком коктейле присутствуют все те же витамины, которые есть в лимоне. Среди них: аскорбиновая кислота, витамины групп А и В2, флавоноид, тиамин, калий, клетчатка, а также органические кислоты.
Напиток можно смело считать низкокалорийным, потому как на 100 мл приходится всего 1,2 ккал. Даже при условии добавления меда, калорийность не сильно увеличиться. В этом случае она составит около 10-11 ккал.
Мифы о лимонной воде
Лимонная вода давно обросла мифами и легендами. Среди самых распространенных можно выделить следующие:
- Помогает избавиться от лишнего веса. Стоит обратить внимание, что данная вода не будет являться волшебной палочкой. Не достаточно просто пить воду, а затем ожидать чуда. Похудение — это в первую очередь комплексный подход.
- Стимулирует работу печени. На самом деле нет официальных данных, которые это подтверждают.
- Лимонная вода спасает от обезвоживания. Это правда, как и любая другая жидкость.
- Повышает содержание витамина С, кальция и железа в крови. Это тоже правда, но уровень содержания веществ увеличивается незначительно.
- Вода с лимоном улучшает иммунитет. Это все-таки правда, однако, придется выпить очень-очень много такой воды, чтобы как-то усилить иммунитет.
Несмотря на многие мифы и заблуждения лимонная вода остается любимым напитком всех худеющих девушек.
Польза и вред
Специалисты до сих пор ведут споры, исследования о пользе и вреде воды.Вода с лимоном может оказывать следующие благоприятные эффекты:
- улучшение пищеварения, ускорение метаболизма;
- нормализация работы печени, благодаря лимонной воде отток желчи нормализуется;
- избавляет от отеков;
- люди, страдающие сахарным диабетом, могут употреблять лимонную воду для снижения уровня сахара;
- помогает восстановить артериальное давление;
- укрепляет сосуды, делая их эластичными. Лимонная вода будет хорошей профилактикой для заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- повышает иммунитет;
- выводит шлаки, токсины;
- разжижает кровь, предупреждая развития варикоза, тромбоза;
- помогает сохранить остроту зрения, предотвращая развитие катаракты.
Однако при неправильном употреблении можно нанести значительный вред организму.Во-первых, кислота может сильно раздражить слизистую желудка, а также вредить зубной эмали. Некоторые отмечают появление сверхчувствительность зубов на горячее или холодное. Также часто наблюдаются следующие симптомы:
- Изжога.
- Аллергические реакции.
- Головные боли, раздражительность, усталость. Это может быть связано с падением уровня глюкозы.
- Боль в желудке.
Чтобы минимизировать риск возникновения таких состояний необходимо снизить концентрацию лимонного сока.
Вода с лимоном для похудения
Все чаще на форумах люди обсуждают «волшебную» воду для похудения. Ей приписывают многие невероятные факты, но все-таки не стоит особо надеяться на чудо эффект. Очень важно соблюдать пропорции при приготовлении воды, чтобы активизировать обменные процессы. Нельзя пить холодную воду, если необходимо добиться эффекта похудения. Рекомендуется пить теплую воду, в этом случае она нормализует кислотно-щелочной баланс, запустит обменные процессы. Необходимо натощак выпить 200-250 мл. Однако стоит соблюдать осторожность людям, у которых есть проблемы с желудком. Например, язва, гастрит, повышенная кислотность. Диетологи отмечают, что в день необходимо выпить до 2 литров жидкости.
Лимон способен выводить шлаки и токсины. Также фрукт обладает жиросжигающим эффектом, благодаря чему, как говорят сторонники лимонной воды, за 3-4 недели приема можно избавиться от 5 кг.
Можно ли пить воду с лимоном при беременности и грудном вскармливании
Лимонная вода оказывает разноплановое воздействие на женский организм. Ее регулярное потребление положительно влияет на репродуктивную систему, помогает восстановить гормональный фон, облегчает самочувствие при климаксе или болезненных месячных.
Также лимон помогает сохранить женщине красоту, эластичность кожи, препятствует появлению первых признаков старения, укрепляет волосы.
Беременным можно принимать такой напиток, так как он помогает поддерживать иммунитет, улучшает пищеварение, а также снижает приступы токсикоза. Лимон благоприятно воздействует на плод, у ребенка будет формироваться здоровая нервная и костная системы.
Стоит обратить внимание, что в период грудного вскармливания все положительные стороны становятся резко негативными. Цитрус является сильным аллергеном, поэтому лучше всего не рисковать, грудное молоко даже с небольшим содержанием лимона, может нанести вред ребенку.
Как правильно пить воду с лимоном
Как любой продукт лимонную воду необходимо правильно употреблять. Только в этом случае можно добиться максимального эффекта. Чаще всего специалисты выделяют следующие универсальные правила:
- Свежесть напитка не должна вызывать вопросов. В идеале необходимо готовить напиток сразу перед употреблением.
- Также первый прием должен быть минут за 30 до еды, и за 20-30 минут после. Ни в коем случае нельзя запивать пищу цитрусовым напитком.
- За раз необходимо выпивать не больше 200 мл.
- Чтобы не навредить зубной эмали, употреблять воду лучше всего через трубочку. А после приема почистить зубы.
Также есть рекомендации, связанные со временем приема лимона. На это очень важно обратить внимание людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ.
Вода с лимоном утром натощак
Лимонная вода натощак может быть очень полезной, так как способствует активации обменных процессов и очищает организм. Также цитрус обладает бодрящим эффектом. Регулярно принимая его с утра, можно отказаться от чая и кофе.
Помимо этого, лимонный коктейль отлично удаляет жажду, восстанавливает организм после болезни. Именно с утра организм может остро испытывать жажду. Вода необходима ему для вывода токсинов, а также для омоложения клеток. С утра лимон помогает активировать работу почек для более эффективной работы.
Лимонный сок помогает пищеварению. Например, он способен регулировать секрецию желудочного сока. Помогает очистить печень, оказывает очищающее действие на дыхательные пути.
Вода с лимоном на ночь
Можно пить данный коктейль на ночь. В этом случае он поможет успокоить нервы, улучшает качество сна. Если выпить стакан (200 мл) на ночь, то даже в ночное время организм будет продолжать расщеплять жиры. А с утра перистальтика кишечника уже будет готова к активной работе.
Какую лимонную воду лучше пить: горячую или холодную
Добавить лимон можно как в холодную, так и горячую воду. Особой разницы не будет. Напиток попрохладнее прекрасно удалит жажду. Но наиболее эффективна для похудения именно теплая жидкость. Именно благодаря теплой температуре ускоряется пищеварение, при этом теплая вода не раздражает слизистую.
Если же говорить именно о кипятке, то стоит отметить, что кипятить воду, в которой уже есть лимон, не рекомендуется. Это может разрушить все полезные свойства витамина С. Но в кипяток можно добавить лимон, так все полезные действия сохранятся внутри фрукта.
Как приготовить воду с лимоном
Нет ничего проще, чем приготовить такую смесь. Казалось бы, смешивай себе воду да лимон — рецепт-то простой. Однако существует целое множество различных вариаций, как разнообразить вкус вашего напитка.
Классический рецепт
Стопроцентная классика — это использование только 2 простых компонентов. Из ½ лимона необходимо выжить сок, а затем просто залить его теплой водой. Лучше всего использовать фильтрованную воду без газа.
Также для похудения можно использовать чуть более расширенный рецепт. Для него понадобится киви, 100 мл воды, несколько веточек мяты, петрушки, пару кусочков лимона. Перед приготовлением все ингредиенты необходимо помыть, затем нарезать дольками. Добавьте всё в блендер, измельчите.
Вода с лимоном и медом
Вариант с медом хорошо спасает от боли в горле, простудных заболеваний, поддерживает иммунитет. Для приготовления необходимо 3 цитруса, 3-5 ложек меда, 1.5-2 литра фильтрованной воды.
Лимон нужно нарезать дольками, а затем залить водой. Немного подогреть воду (не доводя до кипения), добавить мед. Оставьте емкость настаиваться в течение 2-3 часов.
Лимонная вода с медом и имбирем
Имбирь — прекрасное жиросжигающее средство, поэтому не удивительно, что рецепт с применением имбиря так полюбился всем худеющим. Напиток нужно готовить вечером, а употреблять лучше с утра. На 2 литра воды необходимо сок одного лимона, небольшой кусочек имбиря. Залейте все продукты водой, уберите на ночь в холодильник.
Лимонный напиток с алоэ
Сок домашнего алоэ поможет улучшить общее состояние организма, сделает его выносливее, укрепит иммунитет. Для приготовления понадобится убрать листья домашнего алоэ на сутки в холодильник, а затем выжать из них сок. Обратите внимание, у вас должно получиться около 5 мл сока алоэ. Далее в классический лимонный рецепт добавьте сок. Принимать следует по необходимости.
Вода с лимоном и огурцом
Лимон с огурцом является прекрасным средством для нормализации пищеварения. Возьмите 2 литра воды, огурец, лимон, пару веточек мяты.
Затем тонко нашинкуйте огурец. Из цитруса необходимо выжать сок. Затем просто добавьте все продукты в воду. 2 литра напитка необходимо выпить за сутки, а с вечера приготовить еще, но уже на следующий день.
Вместо мяты добавить можно тимьян, розмарин.
Вода с лимоном и куркумой
Принимать коктейль рекомендуется для профилактики вирусных заболеваний.
Приготовьте: ¼ чайной ложки куркумы, 200-250 мл теплой воды, сок ½ цитруса, ½ столовой ложки меда, немного корицы.
Из цитруса выжимается сок, вода нагревается до 50 градусов, а затем смешивается со всеми ингредиентами. Оставьте напиток на 3-5 минут настояться, а затем выпейте, пока он теплый.
Лимонная вода с мятой
Для приготовления понадобится: 1,5 литра воды, цитрус, пару веточек мяты.
Нарежьте лимон кружочками, добавьте в емкость мяту, а затем залейте водой. Настаивать напиток необходимо 4-5 часов в холодильнике.
Отзывы
На форумах можно найти множество различных отзывов о таком коктейле. Вот некоторые из них:
«Не стоит ждать большого чуда. Килограммы не тают от воды с лимоном. Не знаю, кто в это верит. Безусловно ее приятно пить, она утоляет жажду, но стала замечать, что зубы острее реагируют на холодную воду. Уменьшила концентрацию лимонного сока, стала ополаскивать рот специальным средством. Слава богу все нормализовалось. В общем, вода она и есть вода. Без сверхъестественных эффектов» — Ольга, 35 лет.
«Не знаю помог ли мне напиток или правильное питание, но за месяц я сбросила 5 лишних килограмм. Эффектом довольна, вкус приятный. Хорошо пробуждает организм» — Рада, 23 года.
Мнение специалиста
В процессе похудения очень важно пить достаточно жидкости. Лимон улучшает вкусовые качества чистой воды, благодаря чему человек может с большим удовольствием и в нужных количествах ее пить. При этом лимон является источником необходимых для человека витаминов. Однако употребление лимонной воды, в любых вариантах ее приготовления, не снижает вес.
Действительно ли вода с лимоном положительно влияет на здоровье
Уже несколько лет многие диетологи и велнес-инфлюэнсеры говорят о ряде преимуществ стакана теплой воды с лимоном. Чудо-средство обещает помочь в похудении и детоксикации организма, но есть ли реальный эффект у такого напитка?
Как вода с лимоном влияет на состояние кожи?
Всем известно, что лимон богат витамином C, который, в свою очередь, очень важен для кожи. Он помогает в выработке коллагена и защищает от вредного воздействия солнца. Положительное влияние на кожу может также выражаться в количестве выпитой воды. И ее состояние напрямую зависит от гидробаланса в организме, а вкусовые качества лимона могут помочь выпить больше воды, чем обычно. Однако эффект омоложения и очищения кожи может вас не обрадовать, ведь лимонная кислота негативно влияет на зубную эмаль и способна значительно ухудшить цвет вашей улыбки. Поэтому витамин C будет безопаснее находить в других фруктах или овощах.
Способствует ли вода с лимоном потере веса?
Несмотря на то что велнес-гуру называют лимон незаменимым помощником в похудении, никаких научных обоснований этому нет. Существуют исследования, доказывающие пользу грейпфрута в борьбе с лишними килограммами, а вот лимон прямой связи со скоростью метаболизма или потерей веса не имеет.
Действительно ли вода с лимоном улучшает пищеварение?
И снова не самые хорошие новости для любителей лимона. Этот фрукт не слишком хорош для внутренних органов. Дело в том, что вне тела лимон убивает вредные бактерии, но, попадая в желудок, может вызвать массу неприятностей из-за крайне высокого содержания кислоты.
Помогает ли вода с лимоном поддерживать PH-баланс?
Ответ снова отрицательный. Кислотность лимона практически совпадает с кислотностью вашего желудка, а значит, никакого влияния на pH всего организма лимон оказать не может.
Эффективна ли вода с лимоном в борьбе с простудой?
Здесь, наконец, есть хорошие новости. Лимонный сок помогает организму бороться с бактериями, поэтому, если чувствуете подступающее заболевание, выдавите половинку лимона в стакан теплой воды. К тому же витамин C влияет на иммунную систему, и в сезон простуд непременно стоит следить за его уровнем.
Может ли вода с лимоном выводить токсины?
Здесь следует начать с того, что так называемых «токсинов» в действительности не существует. Неправильное питание, курение и алкоголь в больших количествах могут спровоцировать выработку свободных радикалов, разрушающих организм. Здесь вам понадобятся антиоксиданты, одним из которых является витамин C, однако, как уже говорилось ранее, искать его необязательно нужно в лимоне.
Действительно ли вода с лимоном дает организму большее увлажнение, чем обычная?
На самом деле в этом плане ничего полезнее чистой воды нет. Многие убеждены, что лимон богат электролитами, помогающими организму усвоить H2O. Отчасти это так, но, к сожалению, никаких особенных преимуществ они не дают.
Может ли вода с лимоном улучшить настроение и память?
Эксперты считают, что не существует механизма, благодаря которому лимон может влиять на настроение и когнитивные функции. В данном случае единственным преимуществом лимона является витамин C, но мы советуем вместо воды с лимоном, обратить внимание на свежие овощи, цельнозерновые продукты и те, что богатые полезными жирами.
- Debjit B., Rishab B., Darsh G., Parshuram R., Sampath K. P. K. Gastroretentive drug delivery systems- a novel approaches of control drug delivery systems. Research Journal of Science and Technology;10(2): 145–156. DOI: 10.5958/2349-2988.2018.00022.0.
- ОФС.1.2.1.1.0003.15 Спектрофотометрия в ультрафиолетовой и видимой областях // Государственная фармакопея, XIII изд.
- А.В. Ланцова, Е.В. Санарова, Н.А. Оборотова и др. Разработка технологии получения инъекционной лекарственной формы на основе отечественной субстанции производной индолокарбазола ЛХС-1208 // Российский биотерапевтический журнал. 2014. Т. 13. № 3. С. 25-32.
- https://www.beauty-shop.ru/info/voda-s-limonom-polza-kak-i-kogda-upotreblyat/.
- https://doctorbormental.ru/kb/produkty/voda-s-limonom/.
- https://bazaar.ru/beauty/health/deystvitelno-li-voda-s-limonom-polozhitelno-vliyaet-na-zdorove/.
- Киржанова Е. А., Хуторянский В. В., Балабушевич Н. Г., Харенко А. В., Демина Н. Б. Методы анализа мукоадгезии: от фундаментальных исследований к практическому применению в разработке лекарственных форм. Разработка и регистрация лекарственных средств. 2014; 3(8): 66–80. DOI: 10.33380/2305-2066-2019-8-4-27-31.
- Moustafine R. I., Bukhovets A. V., Sitenkov A. Y., Kemenova V. A., Rombaut P., Van den Mooter G. Eudragit® E PO as a complementary material for designing oral drug delivery systems with controlled release properties: comparative evaluation of new interpolyelectrolyte complexes with countercharged Eudragit® L 100 copolymers. Molecular Pharmaceutics. 2013; 10(7): 2630–2641. DOI: 10.1021/mp4000635.
- Харенко Е. А., Ларионова Н. И., Демина Н. Б. Мукоадгезивные лекарственные формы. Химико-фармацевтический журнал. 2009; 43(4): 21–29. DOI: 10.30906/0023-1134-2009-43-4-21-29.
